Kako kokice rade

Obične kokice se prave stavljanjem kukuruza, putera i šećera u mašinu za kokice.
INDIAM kokice sa ukusom karamele uzmite pravu količinu kukuruza (ili pirinča) u posudu za kokice i zatvorite gornji poklopac, a zatim stavite posudu za kokice na šporet da se neprekidno okreće kako bi se ravnomerno zagrejale, možete eksplodirati ukusne kokice.
To je zato što u procesu zagrevanja temperatura u loncu raste, a povećava se i pritisak gasa u loncu.Kada temperatura poraste do određene mjere, zrna riže će postepeno postati mekana, a većina vode u zrnima riže će postati vodena para.Zbog visoke temperature, pritisak vodene pare je veoma visok, zbog čega se omekšana zrna pirinča šire.

Opći lonac, rafinirano ulje ili puter (odaberite jednu ili možete dodati svaku polovinu), kukuruz, 1:1 ravni na dnu!Nakon što su svi sastojci stavljeni u šerpu, uključite laganu vatru i povremeno protresite.Možete ga miješati štapićima dok prvi ne pukne.Možete staviti više šećera u kokice ako želite.(nemojte rano stavljati. Ulje i šećer će brzo zagorjeti kada se zagriju) pa pokrijte lonac do kraja, inače će sve izletjeti iz šerpe!Tada možete neprekidno čuti zvuk brze eksplozije.Kada se brzina zvuka uspori, možete ostaviti vatru.

Hladno nekoliko sekundi, inače će s vremena na vrijeme prskati kokice, također možete pustiti da otpadna toplina eksplodira neobjašnjivo, a zatim možete pokrenuti lonac.

Napomena: kada se zvuk uspori, morate napustiti vatru.Nemojte oklijevati da napustite onu koja ne eksplodira ispod.Nemojte dugo ostati na vatri.Potpuno će izgorjeti.