Trgovci mješovitom robom nastavljaju s potezima e-trgovine

Emily Crowe·21. juna 2021. ·Hrana i putovanja·Maloprodaja hrane

Pandemija koronavirusa oblikovala je mnoge trendove u cijelom poslovnom svijetu, ali možda nijednu tako značajno kao one u prehrambenoj industriji.Svijet se promijenio praktički preko noći i trgovcima je prepušteno teško breme ne samo da svoje radnje i zaposlenike učine što sigurnijim, već i da se pobrinu da kupci i dalje imaju pristup namirnicama.E-trgovina je u tren oka prešla od tehnologije u razvoju do čiste potrebe.

U izvještaju FMI Food Retailing Industry Speaks 2020 utvrđeno je da su trgovci mješovitom robom, u prosjeku, ostvarili rast online prodaje za 300% tokom prvih dana pandemije.FMI je to takođe otkrioKupci putem interneta narasli su na 64% svih odraslih u SAD-u, a 29% online kupaca je naručilo svake sedmice.

Kao rezultat ovih promjena,eMarketer predviđada će online prodaja prehrambenih proizvoda iznositi više od 100 milijardi dolara ove godine i predstavljati 12,4% ukupne prodaje putem e-trgovine u SAD-u.Trgovci na malo hranom već su vidjeli neočekivane dobitke od ovog rasta e-trgovine, sWalmart online prodajarast od 37% iSprouts Farmers Marketbilježi povećanje prodaje e-trgovine od 221% u prvom tromjesečju, iAlbertsonsbilježi porast online prodaje od 282% za kvartal koji završava 27. februara.

E-trgovina i kupovina putem omnikanala su tu da ostanu, a trgovci mješovitom robom postaju sve veći kada je u pitanju ponuda kupaca putem internetske kupovine.Početak pandemije bio je ogroman poticaj iza prvobitnog interesa za korištenje e-trgovine za nabavku namirnica, ali dubina i širina usluga koje su trgovci mješovitom robom učinili dostupnim od tada se samo povećala.

Trgovci mješovitom robom prave put za promjene

Kroger, koji je nedavno nazvanBr. 9 Američka kompanija za e-trgovinuby eMarketer, ostvario je više od 11 milijardi dolara u prodaji e-trgovine u 2020., što predstavlja rast od 79% u odnosu na prethodnu godinu.Ovaj prodavac vredno radi na svojoj kavalkadi centara za mikroispunjenje koje pokreće Ocado, od kojih je prvi nedavno otvoren u blizini njegovog rodnog grada Cincinnatija i koristi robotiku, vertikalnu integraciju i mašinsko učenje za odabir i isporuku namirnica za digitalne kupce.

„Zamah koji doživljavamo dobro je usklađen s evolucijom Kroger Delivery-a, podupirući trajnu promjenu u ponašanju potrošača prehrambenih proizvoda i potrebu za poduzetničkom i modernom e-trgovinom i rješenjima zadnje milje – današnje istinske konkurentske snage,” rekao je Kroger izvršni direktor Rodney McMullen u aizjava za štampu.

Prodavac takođe ulaže resurse u svojemogućnosti distribucije čvorišta i krakovau centralnoj Floridi, što omogućava isporuku namirnica Kroger stanovnicima u radijusu od 90 milja iako u tom području nema fizičkih prodavnica.Atest isporuke dronomje u toku u Ohaju, a Kroger također koristi svoj program lojalnosti kupaca kako bi poboljšao svojeprecizne marketinške operacije.

Albertsons je takođe duboko ušao u posao mikro-ispunjenja zahvaljujući apartnerstvo sa Takeoff Technologies.Kompanija je takođe osnovala apartnerstvo sa Googleomšto je rezultiralo uvođenjem hiperlokalnih mapa za kupovinu, konverzacijske trgovine na bazi umjetne inteligencije i prediktivnih lista namirnica.Još jedno partnerstvo sa Adobe-om omogućava Albertsonsu da koristi svoj Experience Cloud za analizu prikupljanja podataka i bolje razumijevanje onoga što kupci žele.

“Nakon što smo povećali naše poslovanje e-trgovine za 258% iz godine u godinu, opremili preko hiljadu trgovina preuzimanjem na ivičnjacima i osvježili našu mobilnu aplikaciju, sada ulažemo u diferencirane usluge kao što su kiosci za preuzimanje s kontroliranom temperaturom, dvosatno punjenje, pa čak i daljinsko -kontrolisani roboti za dostavu,” rekao je Chris Rupp iz Albertsonsau izjavi za štampu.“Dok povećavamo našu ponudu omnikanala, oslanjamo se na Adobe Experience Cloud aplikacije koje nam pomažu da dobijemo više vrijednosti od podataka i iskoristimo uvide u više kanala kako bismo poboljšali cjelokupno iskustvo kupovine.”

Hy-Vee je takođe formirao visok profilpartnerstvo sa Googleomkoji će pomoći prodavcu da personalizuje online iskustvo za kupce, a istovremeno će poboljšati svoje postojeće usluge Aisles Online.Walmart, u međuvremenu, obnavlja svoju uslugu dostave na kućnu adresu, a istovremeno vidiveliki rastza svoj Walmart+ program.

Manji trgovci mješovitom robom također povećavaju svoje mogućnosti e-trgovine.Food Lion nedavnoproširio svoje preuzimanje namirnicausluge, Big Y je pokrenuo svojeautomatizovani centar za mikroispunjenjepored prodavnice u Chicopee, Mass., za pokrivanje onlajn narudžbi za 7.000 kupaca tjedno, i Stater Bros. Marketsu partnerstvu sa Mercatusomza kreiranje skalabilne platforme za e-trgovinu.

Krećemo naprijed s digitalnom prodajom namirnica

Trgovci hranom još uvijek su u ranoj fazi svoje digitalne revolucije, a kompanije poput Albertsonsa znaju da je pred njima mnogo učenja i rasta.“Zahvaćamo pristup u kojem naglašavamo kvalitet,” rekao je izvršni direktor Vivek Sankarantokom virtuelne konferencijeprošli mjesec.“Kreativni smo po pitanju toga.Proširujemo ga.I naše cjelokupno poslovanje je dobro.”

Izvršni direktor Hy-Veea Randy Edeker također prepoznaje promjenjivu prirodu e-trgovine namirnicama koju je donijela pandemija.“Mislim da smo stekli navike za cijeli život koje će se nastaviti.Siguran sam da će evoluirati,” Edekerrekao je Progressive Grocer.“Biće nekih novih igrača, siguran sam, koji će doći u neke od ovih prostora.Ali vaše digitalno poslovanje danas je oslonac i ono u koje ćete nastaviti ulagati [u] i [koje] će nastaviti da se razvija kako mi poslujemo napred.”

Hebei Cici Co., Ltd.

www.indiampopcorn.com

Kitty Zhang

Email:kitty@ldxs.com.cn 

Mobitel/WhatsApp/WeChat: +86 138 3315 9886